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キャンペーンボトル


さっぱりとした酢の物を、煮切り酒でもっと食べやすく、ヘルシーに たこときゅうりの酢の物




残暑が続く毎日には、さっぱりとした酢の物がおススメです。
ヘルシーなイメージのある酢の物ですが、
きゅうりを揉みこむときや、三杯酢をつくるときなど、
意外とたくさんの塩を使っています。

日本酒のアルコールを飛ばした煮切り酒を使うことで、
塩分を1/3~1/4まで抑えることができます。
煮切り酒はおいしさを染み込みやすくしてくれる上に、
味つけがまろやかになるので、 酸味も和らぎ子どもや年配の方でも...