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桃の節句にパスタはいかが!?桜えびのパスタ



見た目はちらし寿司。でも味はオリーブオイルベースの洋風パスタ。
桃の節句にむけて少し遊び心のあるパスタを作ってみました。
いつもとは一味違った桃の節句を楽しんでみて下さい。

日本酒を加えて炒めることで
パスタがくっついてしまうのを防いでくれるだけではなく、
味に深みがプラスされます。 ◆材料(2人分) 卵 1個 サラダ油 大さじ1/2 絹さや 8枚 玉ねぎ 1/4個 ニンニク 1/2かけ オリーブ...